Надои коров резко выросли благодаря оленям - «Наука» » Политический Эксперт

Надои коров резко выросли благодаря оленям - «Наука»

Микроорганизмы из желудка северных оленей помогли увеличить надои обычных коров на 13 процентов.


Надои коров резко выросли благодаря оленям - «Наука»


Олени, которые выпасаются в арктической зоне, в Ненецком, Ямало-Ненецком автономных округах, в Якутии, на Таймыре и на Чукотке, обладают хорошей молочной продуктивностью за счет имеющихся у них особых микроорганизмов. Ученые предположили, что добавив их к корму обычных буренок, можно будет увеличить и их надои.



Как сообщили «МК» Санкт-Петербургском Федеральном исследовательском центре РАН, чтобы подтвердить свои догадки, исследователи отправились за нужными штаммами микроорганизмов в тундру. Там при помощи пастухов они отловили оленей и помощью специального зонда извлекли содержимое их желудка, а точнее, содержимое рубца – самого большого отдела 4-х камерного желудка оленя. Оказалось, что обитающие там полезные бактерии способны расщеплять грубые корма, что помогает им лучше усваиваться.



На основе полученного от оленей биоматериала, специалисты разработали пробиотическую кормовую добавку, которую стали подсыпать в корм коровам.



Результат превзошел ожидания: удой молока у коров, получавших биодобавку из желудка оленей, оказался на 13,2% выше, чем у соплеменниц, питавшихся обычным кормом. Выше оказалось у них и среднее содержание молочного белка – на 14,5%. 


Микроорганизмы из желудка северных оленей помогли увеличить надои обычных коров на 13 процентов. Фото: unsplash.com Олени, которые выпасаются в арктической зоне, в Ненецком, Ямало-Ненецком автономных округах, в Якутии, на Таймыре и на Чукотке, обладают хорошей молочной продуктивностью за счет имеющихся у них особых микроорганизмов. Ученые предположили, что добавив их к корму обычных буренок, можно будет увеличить и их надои. Как сообщили «МК» Санкт-Петербургском Федеральном исследовательском центре РАН, чтобы подтвердить свои догадки, исследователи отправились за нужными штаммами микроорганизмов в тундру. Там при помощи пастухов они отловили оленей и помощью специального зонда извлекли содержимое их желудка, а точнее, содержимое рубца – самого большого отдела 4-х камерного желудка оленя. Оказалось, что обитающие там полезные бактерии способны расщеплять грубые корма, что помогает им лучше усваиваться. На основе полученного от оленей биоматериала, специалисты разработали пробиотическую кормовую добавку, которую стали подсыпать в корм коровам. Результат превзошел ожидания: удой молока у коров, получавших биодобавку из желудка оленей, оказался на 13,2% выше, чем у соплеменниц, питавшихся обычным кормом. Выше оказалось у них и среднее содержание молочного белка – на 14,5%.
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила  поведения на сайте.

Ключевые слова: новости Наука

СЛЕДУЮЩАЯ НОВОСТЬ ЧИТАТЬ

Строители подтянули дисциплину: В России на четверть..

На национальном строительном рынке новостроек аналитики зафиксировали приятный для покупателей жилья тренд: в минувшем апреле после отмены моратория на штрафы за нарушение сроков ежемесячный объем переносов...... Подробнее

«Вторичка» со скидкой: россияне стали чаще покупать..

В России подскочил спрос на залоговые квартиры и дома, которые банки зачастую продают с дисконтом 10–25% от рыночной цены. Как признали представители крупнейших российских кредитных организаций, с начала...... Подробнее

Съемные квартиры подешевели в большинстве городов..

В апреле на национальном рынке аренды жилья предложение квартир выросло, а спрос, напротив, снизился. При таком раскладе средние арендные ставки предсказуемо поползли вниз. К такому выводу пришли аналитики...... Подробнее

Похожие новости

0

Комментарии

       

СЕГОДНЯ БЫЛО ОПУБЛИКОВАНО

Яна Поплавская стала бабушкой: в семье пополнение -..

Яна Поплавская заявила в своем аккаунте в сети Фейсбук, что в ее семье произошло счастливое событие. А именно, она стала бабушкой. На свет появился ее внук от старшего сына Клима.... Подробнее

Яна Поплавская впервые стала бабушкой - «Общество»..

Старший сын Яны Поплавской в выходные стал отцом. Супруга Клима родила мальчика, которого решено было назвать старорусским именем Иларий.... Подробнее

Ядерщики в Сарове заразились коронавирусом через..

Заражение коронавирусом в Сарове, где находится один из ведущих центров ядерной отрасли, двух с лишним десятков человек, обросло деталями. Тот самый «нулевой» пациент, привезший COVID-19 в закрытый город,...... Подробнее