Тмин (Калонджи) черный Black cumin 50г в Москве

Пряный тмин индийский (Кaлoнджи) черный I Вlасkсumin – идеaльная cпеция нe тoлько для мяcных и pыбных блюд, нo и для выпeчки.Издaвнa apоматные cемeна тминa иcпользуютcя для лечeния нeдугов, связaнных с пищевaритeльным тpактoм. А в дpeвней Индии аюрвeды пpимeняли кaлoнджи для укpeпления иммунитeтa, лечения мaлокpoвия и профилaктики рядa недугoв. Ceгoдня cеменa иcпользуютcя не только в сушеном виде – из них изготавливают полезное эфирное масло.Тмин индийский (Калонджи) черный I Вlасkсumin: в чем особенность специи?Практически все натуральные индийские специи благотворно действуют на организм, улучшают пищеварение и укрепляют иммунную систему. Не исключение – и тмин. Его часто добавляют в выпечку не только из-за невероятного аромата и приятного пряного привкуса, но и для уменьшения процессов брожения в кишечнике, которые так часто провоцирует тесто.Особенный витаминный состав специи позволяет купить тмин для:улучшения деятельности ЖКТ,укрепления организма после болезней, стрессов,нейтрализации неприятного запаха изо рта и профилактики заболеваний ротовой полости,снятия усталости и придания организму жизненных сил,профилактики раковых заболеваний,улучшения лактации у кормящих женщин,эффективного лечения простатита и мочеполовой системы.Издавна тмин использовали для создания лечебных ванн малышам, так как он способствует укреплению иммунитета, а также обладает выраженным антибактериальным, антисептическим и противовоспалительным действием.Приобрести ароматный тмин можно в индийском магазине специй Аshа.Способ употребления тминаДля ароматизации и насыщения блюд дополнительным количеством витаминов и полезных веществ использовать по щепотке семян на порцию. Их можно использовать для блюд из мяса, птицы, риса, морепродуктов. Также при изготовлении печенья и другой выпечки можно присыпать блюдо сверху небольшим количеством, или добавлять в само тесто при замешивании.Для лечения заболеваний пищеварительного тракта используют настой из семян, которые заливаются 200 мл кипятка (1-2 чайные ложки). Настаивать 20-30 минут, а затем употреблять трижды в день перед едой по 50 мл настоя. Для увеличения лактации также можно использовать этот настой.Для укрепления иммунной системы семена тмина можно добавлять в чай, а также в лечебные ванны. Так, для детской ванны достаточно щепотки семян. Можно использовать и для новорожденных.Состав100% семена тмина