Менеджер ресторана в Москве

ОбедБуфет - рестомаркет нового поколения, лучшая неостоловая 2016 по мнению Афиша Daily, лучшая оригинальная идея 2015 по мнению журнала TimeOut! Мы предлагаем Вам: Перспективную работу в самом популярном‚ на сегодняшний день‚ проекте быстрого питания в Москве - ресторане OBEDBUFET Обучение основам управления персоналом в собственном корпоративном учебном центре, дополнительные тренинги, Гарантированный карьерный рост для всех успешных менеджеров, График работы 5/2, Бесплатные вкусные обеды для персонала, Бесплатная удобная униформа, Оформление в штат по ТК РФ, Скидки на нашу продукцию. Наши пожелания к опыту: Опыт работы от менеджером ресторана в любой концепции общественного питания от 1 года, Клиентоориентированность, лидерские качества, целеустремленность, Желание работать‚ зарабатывать и развиваться вместе с компанией, Знание всех участков работы ресторана: от линии раздачи до обязанностей управляющего. Обязанности: Организация своей работы и работы смены: планирование‚ организация‚ распределение обязанностей, Контроль за соблюдением стандартов‚ контроль качества блюд‚ контроль кассовой дисциплины, Обучение‚ адаптация и развитие сотрудников, Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям, Управление рестораном по направлениям: люди‚ продукты‚ оборудование, Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов, Контроль сроков годности и условий хранения, Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана, Ведение графика работы сотрудников.