Заведующий производством (столовая) в Москве

Должностные обязанности:- Организация производственного процесса столовой общественного питания,- организация приготовления пищи,- соблюдение выполнения требований санитарных норм и правил в сфере общественного питания,- управление персоналом столовой, заказ сырья, учет и отчетность.***************************************Требования:- Знание программы R-Keeper,- знание основ общественного питания, технологии приготовления блюд,- лидерские качества, ответственность,- требовательность к себе и подчиненным.******************************************Условия:- Официальное трудоустройство по ТК РФ,- График работы: 5/2, пон.-пятн., 7:30-16:30,- Возможность работы в крупной стабильной компании.